
吊瓜子,本名栝樓籽,據《本草綱目》記載,具有清肺、化痰、止咳、潤腸等功效。熟吊瓜子味道獨特,清香,是休閑品嘗、贈送親友的時尚禮品。作為公安女婿的靳道云敏銳發現這一商機。通過四年多的拼搏打拼,闖出了一片吊瓜子產業新天地。

這幾天,前來訂購瓜子的客商絡繹不絕。工作人員熟練地操作設備,對瓜子進行翻炒、打包,深受客戶喜歡的“伍蓉牌”吊瓜子,就這樣新鮮出爐了。


2014年,靳道云在一次去同學的農業生產基地參觀時,萌生了搞吊瓜子生產的念頭。通過對吊瓜種植戶、市場行情以及研發基地等相關內容的綜合分析判斷,原本在寧夏從事房地產、礦產等領域工作的靳道云毅然辭職,回到公安搞起了吊瓜種植。


隨著產業發展,2017年,靳道云成立了吊瓜子加工廠。目前,公安縣已有吊瓜種植面積上萬畝,覆蓋8個鄉鎮,年產吊瓜子300萬斤,年產值5000萬元。