相信不少人都有這樣的困惑，我們天天食用的大米，價格從二元一斤到十幾甚至二十幾元一斤的大米，它們究竟有多大區別？買哪種大米好呢？應該是買貴的還是買對的？且聽我慢慢道來。

市場上的大米名目繁多，什么富硒米、高鈣米、竹香米、蘋果米等等，這些都是高大上的所謂保健大米。市場上比較常見的保健大米主要以富硒大米、麥飯石大米為主，其中富硒大米的價格是最高的。這些據說具有保健功能的大米的價格都比較貴，有的甚至高達二三十元一斤也不稀奇。

其實所謂的富硒大米就是人為的在大米中添加了硒元素而已，沒那么神秘。因為硒元素是我們人體所必需的礦物質之一，具有抗氧化、清除自由基、提高人體免疫力等作用。富硒大米中所含的硒元素能否滿足我們人體的需求那還要看放入的劑量呢。因為大米里放入多少硒才能被稱為富硒大米并沒有相關的國家行業標準?？赡艽竺字形恐恍璩?0微克/千克就可稱之為“富硒大米”。中國營養學會引薦正常成年人每天應該攝入50微克硒元素，這才能夠滿足人體的需求。硒元素最主要的來源并非是植物性的食物，而是來自于海產品和動物性的食物，例如肉類、肝臟、腎臟等。在另一方面，硒元素也屬于微量元素，人體也并非攝入越多越好，一旦過量反而會引發中毒，這里提醒大家，可一定要注意哦。

另外，還有一些商家大力宣傳富硒大米的各種功效，究其實就是面粉和強化面粉差不多的原理。我們日常吃米飯是為了滿足人體對于主食的需求，這才是大米做成米飯后的最大的作用。假如你注重的是身體安康，那真的是沒有必要去買“保健大米”的。日常生活中注重合理安排膳食構造，保證食物的多樣化，就可以獲取更多的營養素。

現在看明白了吧，你真的是沒有必要花大價錢去買那所謂的保健大米的，除非你錢真的多的用不了啦......生活中，我還是信奉那條準則，只買對的，不買貴的......